Resumo da Notícia
Contexto Geral
O conteúdo aborda o conceito de “vinhos radicais” na Espanha, criado pelo Sindicato del Gusto em 2015 com a publicação do Manifiesto de los Vinos Radicales e a convocação do primeiro Salón de Vinos Radicales. Em janeiro de 2026, o encontro de viticultores independentes realizou sua 11ª edição em Madri, a partir da qual é apresentada uma seleção de 10 vinhos que representa esse movimento.
Principais Pontos
- O conceito de “vinhos radicais” foi cunhado pelo Sindicato del Gusto, grupo de profissionais independentes de comunicação e marketing vinícola.
- Em 2015, foi divulgado o Manifiesto de los Vinos Radicales e convocada a primeira edição do Salón de Vinos Radicales.
- Em janeiro de 2026, o encontro celebrou em Madri sua 11ª edição, mantendo os princípios fundacionais.
- O movimento valoriza vinhos autênticos, a interpretação do paisagem, a singularidade de solos e microclimas, a recuperação de práticas ancestrais e a inovação.
- Da edição recente surgiu uma seleção de 10 vinhos que sintetiza os postulados defendidos pelos viticultores participantes.
Informações Essenciais
O conteúdo registra a trajetória dos “vinhos radicais” desde 2015, quando o Sindicato del Gusto lançou o manifesto e o Salón de Vinos Radicales, até a 11ª edição realizada em Madri em janeiro de 2026. A partir desse encontro, é apresentada uma seleção de 10 vinhos que expressa o foco em autenticidade, diversidade e valorização de territórios, conforme os princípios declarados pelo movimento.
Fonte: expansion.com