Resumo da Notícia
Contexto Geral
O mercado global de pasta & noodles foi estimado em US$ 87,97 bilhões em 2024 e está projetado para atingir US$ 112,90 bilhões até 2030, com CAGR de 4,4% entre 2025 e 2030. O crescimento é impulsionado por aumento de renda disponível, urbanização, hábitos alimentares voltados à conveniência e preferência por produtos premium e diversificados. A análise abrange produtos secos, instantâneos e congelados/enlatados, além de canais de distribuição online e offline.
Principais Pontos
- Oriente Médio e África: região com crescimento mais rápido, apoiada por alta de renda e maior foco em escolhas saudáveis; demanda por rótulos limpos, ingredientes vegetais, grãos integrais e menos aditivos.
- Expansão de marketing digital e e-commerce amplia visibilidade e acesso a variedades regionais e gourmet; crescimento do consumo de culinárias internacionais, incluindo aumento da pasta italiana em EUA e países asiáticos.
- Inovações em saúde: lançamentos de 2025 incluem Pasta Garofalo (massa de alto teor proteico com 19 g de proteína por 100 g/3,5 oz, índice glicêmico menor e 50% mais fibra que a média do trigo integral) e Yo Mama's Foods (massa sem glúten de feijão alubia com 18 g de proteína e 10,5 g de fibra por porção, nos formatos fusilli, penne e elbow).
Informações Essenciais
A expansão do mercado está ligada à urbanização, rotinas aceleradas e aumento da renda da classe média em emergentes, favorecendo formatos de preparo rápido e maior penetração. Há avanço de canais modernos e do e-commerce, além de preferência por produtos embalados e estáveis na prateleira; a longa vida útil impulsiona o estoque doméstico, e a procura por massa seca em supermercados foi elevada durante a pandemia. O relatório segmenta o mercado por produto (seco, instantâneo, congelado/enlatado), canal (online, offline) e região, com dados de receita de 2018 a 2030.
Fonte: globenewswire.com